Projet élevage dans la salle de classe en école maternelle et primaire

A l'école primaire, beaucoup de professeurs aimeraient mettre en place un élevage au sein de leur classe pour enseigner les sciences et bien d'autres choses à leurs élèves. Souvent ils hésitent et pourtant un projet élevage au sein de la classe est porteur de beaucoup de savoirs, de connaissance, de mise en confiance. Nous vous proposons ici d'étudier les intérêts d'un élevage dans la salle de classe mais aussi de faire le tour de toutes les possibilités ainsi que de la réglementation en vigueur.

Mais pourquoi mettre en place un élevage en classe ?

La mise en place d'un élevage permet d'aborder divers éléments des programmes scolaires (Explorer le monde du vivant au cycle 1, questionner le monde du vivant au cycle 2, sciences et technologie au cycle 3). Cela permet d'aborder et favorise la démarche d'investigation et apprend le respect de la vie tout en développant des compétences langagières, numériques et un comportement éthique. Observer des animaux en classe aide à construire des concepts importants avec les jeunes enfants tels que celui de vie, temps (linéaire et cyclique) et espace. Cette activité encourage aussi l'esprit scientifique, l'observation objective ainsi que certaines méthodes de travail. Les élevages offrent une opportunité unique d'apprendre sur les êtres vivants (caractéristiques, besoins), les relations écologiques entre eux ainsi que sur la reproduction. De plus, cela peut servir comme point de départ pour explorer un aspect spécifique du programme tel que la chaîne alimentaire.

Que dit la législation française à ce sujet ?

Il est essentiel de connaître la législation française concernant les élevages en classe notamment pour assurer la sécurité des élèves et protéger les espèces sauvages menacées. Certaines espèces ne doivent pas être prélevées ni détenues sous peine de sanctions sévères. Parmi les espèces interdites nous citerons par exemple le hérisson, l'écureuil, de nombreux oiseaux, tous les amphibiens comme les crapauds et grenouilles, de nombreuses espèces de lézards, les couleuvres etc. Pour consulter la liste complète et être à jour de la règlementation vous pouvez vous référer au site internet de la DREAL de votre région https://lannuaire.service-public.fr/navigation/dreal

Mais alors ? Quelle espèce choisir ?

Il existe plusieurs espèces appropriées pour que les enseignants peuvent choisir pour leur élevage en classe, telles que des insectes (comme des coccinelles ou des papillons), des poissons (comme le poisson rouge), ou même de petits mammifères tels que les hamsters. Chaque espèce a ses propres caractéristiques et besoins spécifiques à prendre en compte.

Voici une liste des espèces à la fois autorisées et présentant des intérêts à la mise en place en classe :

1/ Ceux qui ne nécessitent que peu de moyens mais présentent un intérêt pour observation du comportement et morphologie ou encore du rôle dans l'écosystème :

Cloportes, coccinelles, phasmes, grillons, papillons, vers de farine, escargots

2/ Ceux qui nécessitent un tout petit peu de moyens mais présentent un intérêt pour observation du comportement et morphologie ou encore du rôle dans l'écosystème :

Vers de terre, araignées

3/ Ceux qui nécessitent beaucoup de moyens mais présentent un intérêt pour observation du comportement et morphologie ou encore du rôle dans l'écosystème :

Fourmis, cochons d'Inde, lapin domestique, souris blanche, poissons

Certains ont l'avantage de présenter également un intérêt multi-espèces en permettant l'observation de la faune du sol à l'aide du terrarium qui accueille les vers de terre.

Nous mettrons particulièrement en avant le Terrarium observation des racines et vers de terre de la marque Radis et Capucine. Et n'hésitez pas à consulter nos idées pour observer la nature par les enfants ici